Pienpaahtimo pystyy toteuttamaan vastuullista hankintaa ja huomioimaan yritysvastuun

 

Tutkimustiedote 25.4.2021

Tiki-kurssi/Elsa Simonen


Pienpaahtimo pystyy toteuttamaan vastuullista hankintaa ja huomioimaan yritysvastuun

 Vastuullisuuden ja yritysvastuun merkityksen kasvaessa yritystoiminnassa on yritysten tärkeä pystyä implementoimaan vastuullisuuskäytänteitä toimintaansa. Elsa Simosen kandidaatintutkielmassa selviää, että pienillä ja keskikokoisilla yrityksillä on mahdollisuus ja kyky huomioida yritysvastuu ja vastuullisuus hankinnoissa pienemmistä resursseista huolimatta.

Elsa Simosen kandidaatintutkielma lähestyy vastuullisuuden ja yritysvastuun ilmiöitä Makea Coffeen, lappeenrantalaisen pienpaahtimon, raakakahvihankintaketjun kontekstissa.

Pienpaahtimon käytössä olevat resurssit vastuullisuuden implementointiin ovat pienemmät verrattuna suuriin yrityksiin, mutta paahtimo kykenee silti huolehtimaan vastuullisuudesta hankintaketjussa esimerkiksi nojautumalla yhteistyökumppaneidensa apuun.

"Makea Coffee kompensoi pienistä resursseista syntyvää toimintojen vajetta hyödyntämällä yhteistyökumppaneidensa vastuullisuus standardeja ja mahdollisuuksia esimerkiksi auditoida viljelijöitä varmistaakseen vastuullisuuden toteutumisen hankintaketjussa", sanoo Simonen.

Simonen kertoo yrityksillä myös olevan käytössään keinoja, joilla ennalta ehkäistään mahdollisia ongelmia hankintaketjussa, kuten kompensaatiot, vaatimukset, sertifikaatit, yhteistyö ja läpinäkyvyys.

"Makea Coffee huomioi vastuullisuuden esimerkiksi eri kriteerien, kunnollisten kompensaatioiden ja yhteistyön avulla. Lisäksi toimiakseen vastuullisesti yritys toimii läpinäkyvästi ja vaatii samaa kaikilta hankintaketjun jäseniltä", kertoo Simonen.

Yleisesti tutkimuksen perusteella Simonen toteaa: "Yritys on löytänyt keinoja, joiden avulla se pystyy huomioimaan vastuullisuuden ja yritysvastuun hankintaketjussaan ja proaktiivisesti kehittämään toimintaa vastuulliseen suuntaan. Proaktiivisella toiminnalla yritys pystyy ennaltaehkäisemään mahdollisia vastuullisuuteen liittyviä ongelmia."

Elsa Simosen kandidaatintutkielma, Vastuullisuus ja yritysvastuu pienpaahtimon hankintaketjun loppupäässä - Case Makea Coffee (Sustainability and corporate social responsibility in the supply chain of a small coffee roastery – Case Makea Coffee) on saatavilla LUTPub-tietokannassa toukokuusta 2021 lähtien osoitteessa https://lutpub.lut.fi/.

Lisätietoja saatavilla: Elsa Simonen, elsa.simonen@student.lut.fi

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Tutkimalla työntekijöiden kokemaa muutosta voi todentaa yrityksen tekemän onnistuneen ulkoistuksen

Myös teknologiayhtiöiden konkurssin ennustaminen onnistuu klassisten tunnuslukujen avulla

Vastuullisella ja ympäristön huomioivalla sijoitusstrategialla on mahdollista saavuttaa ylituottoa